Bayerische Nudel-Liebe

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Der Kurs wurde abgesagt.

Mittwoch, 06. Februar 2019 18:30–21:30 Uhr

Kursnummer 1914
Periode 182
Dozent Johann Herrnböck
Bitte mitbringen Aufbewahrungsbehälter, Geschirrtücher
Gebühr 17,00 EUR incl. Rezepte
+ Materialkosten; werden vom Dozenten kassiert
Ort

Biohofladen
Hauptstraße 43
94258 Frauenau
Küche

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Lernen Sie ein Valentinstagsmenü der anderen Art kennen. Italienische Pasta trifft auf die bayerische Küche. Bei diesem Drei-Gänge-Menü stehen die Ravioli im Mittelpunkt. Lassen Sie sich überraschen, wie vielseitig diese gefüllt werden können.

Unter anderen Rezepten werden zubereitet:
• Gemüsebrühe mit Gemüse-Ravioli
• Gemüse-Ravioli auf gebratenem Schmand-Gemüse
• Schwarz-Weiß-Ravioli auf Birnen-Ragout

Johann Herrnböck Hauptdozent


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