Nudelvariationen

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Donnerstag, 29. November 2018 18:30–21:30 Uhr

Kursnummer 1913
Periode 182
Dozentin Anja Schneider
Datum Donnerstag, 29.11.2018 18:30–21:30 Uhr
Bitte mitbringen Aufbewahrungsbehälter
Gebühr 17,00 EUR incl. Rezepte
+ Materialkosten; werden von der Dozentin kassiert
Ort

Mittelschule
Kaikenrieder Str. 21
94244 Teisnach
Schulküche

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Heute dreht sich alles um gefüllte Nudelvarianten: Ravioli, Tortellini & Co. Der Teig wird in verschiedenen Formen selbst hergestellt und unterschiedlich gefüllt. Auch die passenden Soßen kommen nicht zu kurz!

• Spinat-Ravioli mit Zitronenbutter
• Nutellalasagne
• Cannelloni
• Birnen-Speck-Ravioli
uvm.

Anja Schneider Hauptdozentin


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