Winterküche Kochkurs

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Donnerstag, 05. März 2020 18:30–21:30 Uhr

Kursnummer 1905
Periode 192
Dozentin Heidi Kraus-Mühlbauer
Datum Donnerstag, 05.03.2020 18:30–21:30 Uhr
Bitte mitbringen Aufbewahrungsbehälter, Schürze, Geschirrtuch
Gebühr 17,00 EUR incl. Rezepte
+ Materialkosten; werden von der Dozentin kassiert
Ort

Mittelschule
Böhmergasse 7
94227 Zwiesel
Schulküche, Eingang Turnhalle 80

Mittelschule
Am Lehen 2
94249 Bodenmais
Schulküche 58

Kursort

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Wärmende Lebensmittel gehören zum Winter. Mit Wurzeln, Kraut, Getreide, Fisch und dem feinen Pfiff der Kräuter trotzen wir der kalten und dunklen Jahreszeit.

• Wirsing-Suppe mit Fischnockerl
• Dinkelfrikadellen mit Wintersalat an Kräuterdressing
• gefüllter Bratapfel

Heidi Kraus-Mühlbauer Hauptdozentin


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