Knödel-Werkstatt
"Ein Leben ohne Knödel ist kein Leben", sagt der Volksmund.
In diesem Kurs entdecken wir den Knödel neu − von Knödelmuffins über Breznknödl-Guglhupf bis hin zum Kaspressknödl. Du lernst, wie Knödel perfekt gelingen, welche Varianten es gibt und worauf es bei der Zubereitung ankommt. Von der perfekten Konsistenz bis hin zu kreativen Variationen. Den Abschluss macht eine süße Knödelvariation.
In diesem Kurs entdecken wir den Knödel neu − von Knödelmuffins über Breznknödl-Guglhupf bis hin zum Kaspressknödl. Du lernst, wie Knödel perfekt gelingen, welche Varianten es gibt und worauf es bei der Zubereitung ankommt. Von der perfekten Konsistenz bis hin zu kreativen Variationen. Den Abschluss macht eine süße Knödelvariation.
Bitte mitbringen:
Aufbewahrungsbehälter, Schürze, Spüllappen, 2-3 Geschirrtücher, Getränk
Knödel-Werkstatt
"Ein Leben ohne Knödel ist kein Leben", sagt der Volksmund.
In diesem Kurs entdecken wir den Knödel neu − von Knödelmuffins über Breznknödl-Guglhupf bis hin zum Kaspressknödl. Du lernst, wie Knödel perfekt gelingen, welche Varianten es gibt und worauf es bei der Zubereitung ankommt. Von der perfekten Konsistenz bis hin zu kreativen Variationen. Den Abschluss macht eine süße Knödelvariation.
In diesem Kurs entdecken wir den Knödel neu − von Knödelmuffins über Breznknödl-Guglhupf bis hin zum Kaspressknödl. Du lernst, wie Knödel perfekt gelingen, welche Varianten es gibt und worauf es bei der Zubereitung ankommt. Von der perfekten Konsistenz bis hin zu kreativen Variationen. Den Abschluss macht eine süße Knödelvariation.
Bitte mitbringen:
Aufbewahrungsbehälter, Schürze, Spüllappen, 2-3 Geschirrtücher, Getränk
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Gebühr19,00 €
inkl. Rezepte
zzgl. Materialkosten; werden von der Dozentin kassiert -
Kursnummer: 1709
Periode 262 -
StartMi. 25.11.2026
18:00 UhrEndeMi. 25.11.2026
21:00 Uhr - Geschäftsstelle: Viechtach
-
Realschule
Jahnstraße 38
94234 Viechtach
Schulküche
Dozent*in:
Elisabeth Zisler
