Bayerische Knödel-Liebe

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Der Kurs wurde abgesagt.

Mittwoch, 14. November 2018 18:30–21:30 Uhr

Kursnummer 1915
Periode 182
Dozent Johann Herrnböck
Bitte mitbringen Aufbewahrungsbehälter, Geschirrtücher
Gebühr 17,00 EUR incl. Rezepte
+ Materialkosten; werden vom Dozenten kassiert
Ort

Biohofladen
Hauptstraße 43
94258 Frauenau
Küche

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An diesem Abend werden Sie die Zubereitung von Knödelvariationen kennen lernen – von traditionell bis modern: ob Liebhaber von Semmel- oder Erdäpfelknödeln, von vegetarischen bis zu herzhaften Knödeln mit Blutwurstfüllung. Lassen Sie sich von unseren innovativen Kreationen überraschen.

Unter anderen Rezepten werden zubereitet:
• Gemüsebrühe mit Erdäpfel-Gemüse-Knödelchen
• Semmelknödel gefüllt mit Fleisch und Lauch
• Gebackene Birnen-Schoko-Knödel

Johann Herrnböck Hauptdozent


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