"Ein Leben ohne Knödel ist kein Leben", sagt der Volksmund.
Ob Semmelknödel, Kartoffelknödel, Teigknödel, Serviettenknödel - oder viele mehr. In diesem Kurs dreht sich alles um die runden Schmankerl. Du lernst, wie Knödel perfekt gelingen, welche Varianten es gibt und worauf es bei der Zubereitung ankommt. Von der perfekten Konsistenz bis hin zu kreativen Variationen, deftig und süß.